当組合の下部組織 越谷市グリーンクラブ(会長 山崎康成)は、越谷市観光協会(会長 帷子和夫)の依頼を受け、越谷市増森の水田に越谷鴨ねぎ鍋PRキャラクター「ガーヤちゃん」と一反もめんに乗ったゲゲゲの鬼太郎の田んぼアートを作成しました。田植えは平成23年5月22日に一般募集した54組の親子147名で行いました。このアートが今見ごろとなっており、東埼玉資源環境組合(越谷市増林三丁目2番地1)の展望台から全容がくっきりと見事に映えています。
この試みは昨年から実施しており、田んぼアートの取組を通じて、市民に農業や農地に対する理解及び優良農地保全に関する意識を高める機会を与え、農業や農地を地域資源の観光資源として位置づけて、都市と農村の交流を図り、地域の活性化を目的に実施しております。
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